NOTAS DE CATA:
Color rojo profundo. En nariz despliega una intensa expresion de frutas maduras y notas de especias, con un elegante aporte de roble.
En boca muestra gran volumen,csuavidad tanica, estructura y complejidad, con un final persistente y refinado.
COSECHA: Cosecha manual de uvas seleccionados en Lujan de Cuyo, Mendoza. Seleccion de bayas de forma manual.
Microvinificado en barricas nuevas de roble frances de 225 litros, donde se realiza toda la fermentacion con manejo de temperatura, pisoneo y roleo.
CRIANZA: Cada varietal (Cabernet Sauvignon y Malbec en partes iguales) es criado por 24 meses en sus respectivas barricas y luego ensamblado, descansando 24 meses mas en botella antes de salir al mercado.
ZONA: Lujan de Cuyo
Mendoza, Argentina.
POTENCIAL DE GUARDA: +20 años
TEMPERATURA RECOMENDADA: 16° a 18°c
