Notas de Cata

Este vino presenta un color profundo con intensos matices violetas. Su complejidad es elevada, con aromas que combinan frutos rojos y flores, destacándose las violetas típicas de la variedad. En boca, los taninos sofisticados se manifiestan con una personalidad notable, ofreciendo un final prolongado y sumamente agradable. La cosecha se realiza manualmente durante la madrugada de abril, en el momento de plena madurez polifenólica, con una selección meticulosa de las bayas. Además, se lleva a cabo una maceración pre-fermentativa en frío para preservar y realzar sus características.

Crianza: Añejado en barricas de roble francés 50 % primer uso, 50% segundo uso, durante 16 meses y 18 meses de estiba en botella.

Temperatura recomendada: 16°a 18°C.

Zona: Valle de Uco,  Mendoza, Argentina.

SERIE R Malbec

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